Une enrobeuse de chocolat est une machine utilisée dans les usines de fabrication de chocolat pour le revêtement de chocolat et est couramment utilisée pour enrober de chocolat des bonbons, des biscuits, des noix, des fruits secs et d’autres friandises.
Principales Caractéristiques De L’Enrobeuse De Chocolat
- La machine d’enrobage de chocolat est conçue pour appliquer une couche uniforme de chocolat sur le produit.
- Cette machine a les fonctions de revêtement complet, de revêtement inférieur et de revêtement partiel, et intègre le revêtement et le refroidissement.
- La machine d’enrobage de chocolat est composée d’une machine de coulée et d’un tunnel de refroidissement.Selon la quantité de processus, la trémie de remplissage de la machine de coulée peut être ajustée avec une porte pour contrôler le débit tombant de la suspension.
- Utilisez un système à température contrôlée pour garder le chocolat fondu à sa consistance optimale.
Avantages De La Machine Enrobeuse De Chocolat
- Équipé d’acier inoxydable SUS404, qui répond aux exigences de la transformation des aliments.
- Selon les besoins de production de l’usine, la machine d’enrobage de chocolat est disponible en différentes tailles et capacités.
- Les modèles plus avancés sont équipés de capteurs de température et de systèmes de contrôle automatique pour assurer une finition de haute qualité à chaque fois.
- La machine d’enrobage de chocolat contribue également à augmenter la productivité et à réduire les coûts de main-d’œuvre, ce qui en fait un investissement précieux pour les chocolatiers.
Vidéo De La Machine Enrobeuse De Chocolat
L’utilisation d’une enrobeuse de chocolat dans une usine de fabrication de chocolat est un moyen efficace de produire des produits de haute qualité avec une surface lisse et brillante. Notre société fournit non seulement des machines individuelles, mais vous fournit également des solutions de chocolat personnalisées en fonction de vos besoins spécifiques. Si vous êtes intéressé, n’hésitez pas à nous contacter !
Données Techniques
Modèle | LG-CT400 | LG-CT600 | LG-T800 | LG-CT1000 | LG-CT1200 | LG-CT1500 |
Largeur de la bande transporteuse (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Vitesse de fonctionnement (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Température du Tunnel de refroidissement(℃) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Longueur du tunnel de refroidissement(m) | Personnalisé | Personnalisé | Personnalisé | Personnalisé | Personnalisé | Personnalisé |
Dimensions(mm) | L*800*1860 | L*1000*1860 | L*1200*1860 | L*1400*1860 | L*1600*1860 | L*1900*1860 |
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