La machine de fabrication de liqueur de cacao est une machine utilisée pour broyer les fèves de cacao en une pâte lisse appelée liqueur de cacao.
Description De La Machine De Fabrication De Liqueur De Cacao Industrielle
Le principe de fonctionnement du broyeur colloïdal est basé sur une paire de dents rotatives coniques et de dents fixes pour le mouvement relatif, la matière passant par l’espace entre les dents rotatives fixes par la force de cisaillement, la friction, la force centrifuge et la vibration à haute fréquence, et pour atteindre l’objectif de broyage, d’émulsification, d’homogénéisation et de dispersion.
Avantages De Machine De Fabrication De Liqueur De Cacao Industrielle
- Peut être réalisé dans un très court laps de temps pour la suspension des solides dans le broyage ultra-micro, c’est-à-dire, les particules en même temps à la fois le mélange, le mélange, la dispersion et l’émulsification du rôle de la taille des particules du produit fini jusqu’à 125μm ;
- Une efficacité et un rendement élevés, environ plus de deux fois l’efficacité des broyeurs à billes et des broyeurs à cylindres ;
- L’écart entre les deux corps de broyage peut être ajusté pour contrôler la taille des particules finies ;
- Une structure simple, un fonctionnement facile et un faible encombrement au sol. Précision de traitement élevée grâce à l’écart extrêmement faible entre les disques de broyage fixes et rotatifs.
Applications De La Machine De Fabrication De Liqueur De Cacao
Dans l’industrie alimentaire, les matériaux qui peuvent être traités par le moulin colloïdal comprennent les pâtes de fruits et de légumes, les pâtes de noix, le thé aux fruits, le lait de soja, la crème glacée, le fourrage pour gâteau de lune, les produits à base de soja, les boissons, les jus de fruits, etc. Nos applications courantes comprennent divers types de sauces à base de noix, comme le beurre de cacahuète, le beurre de noisette et le beurre de cacao ; divers types de sauces à base de fruits et de légumes, comme la pâte d’ail, la pâte de tomate et la pâte de piment.
Le moulin colloïdal mis au point par notre société est résistant à l’usure, à la corrosion et aux pannes. Grâce à l’entraînement par poulie, au changement du rapport de transmission et à l’augmentation de la vitesse, il peut rendre le matériau broyé plus fin. La structure globale est délicate, de petite taille, de poids léger et de structure d’étanchéité fiable, qui peut fonctionner en continu pendant une longue période.
En résumé, une machine de fabrication de liqueur de cacao est le broyeur de liqueur de cacao industriel qui est une machine essentielle pour la production de chocolat. Il est utilisé pour broyer les fèves de cacao en une pâte lisse appelée liqueur de cacao, qui est ensuite utilisée comme ingrédient de base pour la fabrication de chocolat. Les broyeurs de liqueur de cacao sont disponibles dans une gamme de tailles et de capacités différentes pour répondre aux besoins de l’industrie du chocolat.
Vidéo De La Machine De Fabrication De Liqueur De Cacao Industrielle
Données Techniques
| Modèle | LGJMS-80 | LGJMS-110 | LGJMS-130 | LGJMS-180 | LGJMS-240 | LGJMS-300 |
| Finesse (maille) | 80-100 | 80-100 | 80-100 | 80-100 | 80-100 | 80-100 |
| Sortie(kg/h) | 70-100 | 100-200 | 400-600 | 800-1000 | 1500-2000 | 3000-4000 |
| Puissance(kw) | 4 | 7,5 | 11-15 | 18,5-22 | 37-45 | 75-90 |
| Dimension(mm) | 680*380*930 | 750*450*1000 | 990*450*1100 | 1000*480*1150 | 1330*650*1300 | 1450*630*1420 |
| Poids (kg) | 210 | 280 | 400 | 450 | 1000 | 1600 |
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